Økouka er et arrangement med fokus på økologisk landbruk. Og fredag var det åpning av Økouka i åsen bak Buskerud gård i Åmot. På utsiktspunktet på Collettstien inviterte man til musikalsk lunsj. Den økologiske bonden og musikeren Anders Næss fra Sigdal holdt konsert sammen med sitt band.
